Il ristorante la Taberna, situato nell’Agro Romano, è in un Casale degli anni ’30, inizialmente adibito come locale al servizio dei contadini che lavoravano le terre circostanti e successivammente, intorno agli anni ’60, fu trasformato in trattoria.

Nel 1980 inizia la storia dell’attuale ristorante “La Taberna” , che da allora ad oggi si è sempre piu’ ampliato, migliorato e sviluppato diventando quello che è oggi : un classico locale “fuori porta” fornito di una ottima cucina tradizionale, di una griglia sempre accesa e di un forno a legna dedicato alle favolose pizze.

La brace è di legno di cerro e frassino per dare particolare sapore alle nostre carni di ottima qualità ( tipo Danimarca, Irlanda, etc. ) che vengono vendute a peso, cucinate su griglia a vista, e servite su pietra ollare.

L’atmosfera del ristorante è rilassante e serena, con arredi rustici e con due fonti di fuoco che si fronteggiano, da una parte il camino sempre acceso nel periodo invernale, e dall’altro la griglia fumante di carni alla brace!

Ristorante La Taberna ^[1]

Via Ardeatina Km. 13,500 00134 Roma
Tel. 06.71355128 – Fax 06.71359574
martedì chiuso